Kennt Ihr Ofenschlupfer? Wenn nicht, müsst Ihr dieses leckere Gericht so schnell wie möglich probieren! Ofenschlupfer oder auch Scheiterhaufen genannt, ist eine Süßspeise, die eigentlich aus altbackenen Semmeln, Ei und Milch besteht und im Ofen ausgebacken wird. Meine Variante wird ganz einfach in der Pfanne ausgebacken und ist so herrlich fluffig und knusprig.
Habt Ihr auch schon mal darüber nachgedacht, vegane Maultaschen selber zu machen? Ich jedenfalls schon, denn ich liebe Maultaschen! Deswegen möchte ich mit Euch mein leckeres Rezept für vegane Maultaschen mit Kürbis-Linsen-Füllung teilen.
Diese köstlichen Maultaschen enthalten zwei meiner Lieblingszutaten: Kürbis und Linsen! Kürbis ist nicht nur lecker, sondern auch super gesund. Linsen sind eine hervorragende Quelle für Protein, Ballaststoffe und wichtige Nährstoffe wie Eisen, Zink und Folsäure.
Selbstgemachte vegane Bruchschokolade ist wirklich einfach zu machen und eine tolle Geschenkidee oder ein nettes Mitbringsel.
Die Schokolade muss nur kurz in den Backofen und schon kann der Spaß mit dem verzieren von bunten Toppings beginnen.
Dieser vegane Paprika-Karotten-Aufstrich ist Ruck Zuck gemacht und super lecker aufs Brot oder als Dip.
Der Aufstrich besteht aus nur 3 Zutaten und Gewürzen. Ihr braucht nur Paprika, Karotte, Cashewkerne und ein paar Gewürze!
Käsekuchen und Streusel…..eine himmlische Kombination?? Diese kleinen Muffins sind soooo lecker!
Einfache und vegane Hagebuttenschnecken. In Kombination mit meinen gebrannten Kürbiskernen ein Gedicht?? Ihr könnt natürlich auch jede andere Marmelade verwenden die Euch schmeckt!
Ooohhh wie lecker. Ich liebe Kürbis?….und so schmecken seine Kerne auch gleich noch leckerer zum naschen oder zum verzieren von Plätzchen? Sie passen auch perfekt zu meinen Hagebuttenschnecken?
??Perfekt fürs Sonntagfrühstück? Mein leckeres Dinkelbrot ist schnell gemacht und furchtbar lecker. Ihr müsst es trotz der Hefe nicht einmal gehen lassen. Es wird einfach in den kalten Backofen gestellt. Erst dann wird die Temperatur eingestellt. Somit hat das Brot im Backofen etwas Zeit zu gehen 🙂 Backt es doch mal nach und schreibt mir wie es geklappt hat.