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Focaccia mit Frühlingszwiebeln vegan
Zum RezeptDas Schöne an der Focaccia liegt in ihrer Einfachheit. Sie besteht aus wenigen Grundzutaten – Mehl, Wasser, Hefe, Salz und Olivenöl – und dennoch ist sie so vielseitig. Man kann sie mit allerlei Zutaten belegen, sei es frischen Kräutern wie Rosmarin und Thymian, Oliven, Kirschtomaten, Gemüse, Kapern und Knoblauch. Alles was das Herz begehrt darf auf das leckere italienische Brot.
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Rhabarber-Sirup selbstgemacht
Zum RezeptRhabarber-Sirup ist nicht nur lecker, sondern auch noch super einfach herzustellen. Und das Beste daran ist, dass du ihn ganz nach deinem Geschmack zubereiten kannst. Du kannst die Süße variieren und je nach Lust und Laune auch noch weitere Früchte oder Gewürze hinzufügen.
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Cremiges Tomaten-Risotto (vegan)
Zum RezeptDieses cremige und vegane Tomaten-Risotto ist gar nicht schwer und in kürzester Zeit zubereitet. Unheimlich lecker ist es dabei auch noch!
