Gebäck Archive

1. Mai 2023Desserts, Gebäck, Kuchen & Süsses, Rezepte

Rhabarber-Streusel-Kuchen vegan

Dieser vegane Rhabarber-Streusel-Kuchen mit knusprigen Streuseln ist saftig, weich und so lecker und dabei noch ruck zuck gemacht!

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12. März 2023Desserts, Frühstück, Gebäck, Kuchen & Süsses, Rezepte

Quarkbällchen mit Seidentofu vegan

Quarkbällchen sind einfach und schnell selbst gemacht. Mit ein paar wenigen Zutaten hat man im Handumdrehen eine leckere Süßigkeit gezaubert, die alle Herzen höher schlagen lässt!

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5. März 2023Desserts, Frühstück, Gebäck, Kuchen & Süsses, Rezepte

Veganer Hefezopf (Babka) mit Banane und Schokolade

Warum nicht 3 leckere Dinge miteinander kombinieren…..Hefeteig, Banane und Schokolade! Klingt wie im Himmel oder !?

Dann probiert doch diesen Hefekuchen mit Banane und Schokolade gleich mal aus!

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17. Februar 2023Deftiges, Frühstück, Gebäck, Rezepte

Buchweizenbrot mit Chiasamen

Gesund und lecker….geht das? Und wie das geht! Dieses glutenfreie und vegane Buchweizenbrot mit Chiasamen ist der beste Beweis dafür! Es ist vollgestopft mit gesunden und leckeren Zutaten und einfach lecker!

Mit seinem nussigen und herzhaften Geschmack und der angenehm knusprigen Kruste ist es eine köstliche Alternative zu herkömmlichem Brot

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28. Januar 2023Desserts, Gebäck, Kuchen & Süsses, Rezepte

Saftige Quark-Hefeschnecken (Vegan)

Vorsicht…hier besteht absolute Suchtgefahr! Diese super saftigen Hefeschnecken sind einfach und schnell gemacht und so lecker. Der Hefeteig ist schnell zubereitet und darf dann in Ruhe an einem warmen Ort gehen. Für die Füllung braucht man auch nicht viele Zutaten und sie muss nur gut verrührt werden.

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8. Januar 2023Desserts, Frühstück, Gebäck, Kuchen & Süsses, Rezepte

Vegane Ofenschlupfer aus der Pfanne

Kennt Ihr Ofenschlupfer? Wenn nicht, müsst Ihr dieses leckere Gericht so schnell wie möglich probieren! Ofenschlupfer oder auch Scheiterhaufen genannt, ist eine Süßspeise, die eigentlich aus altbackenen Semmeln, Ei und Milch besteht und im Ofen ausgebacken wird. Meine Variante wird ganz einfach in der Pfanne ausgebacken und ist so herrlich fluffig und knusprig.

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