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    Vegane Ofenschlupfer aus der Pfanne

    Kennt Ihr Ofenschlupfer? Wenn nicht, müsst Ihr dieses leckere Gericht so schnell wie möglich probieren! Ofenschlupfer oder auch Scheiterhaufen genannt, ist eine Süßspeise, die eigentlich aus altbackenen Semmeln, Ei und Milch besteht und im Ofen ausgebacken wird. Meine Variante wird ganz einfach in der Pfanne ausgebacken und ist so herrlich fluffig und knusprig.

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