Hallo ihr Lieben, heute möchte ich euch einen Sirup vorstellen, den ihr unbedingt ausprobieren müsst! Er wird aus Orangen und Minze hergestellt und ist ein absoluter Geschmacksknaller.
Die Orangen sorgen für eine angenehme Süße, während die Minze dem Sirup eine erfrischende Note verleiht. Zusammen ergibt das eine perfekte Kombination, die einfach nur lecker ist! Im Sommer doch genau das Richtige!
Ich persönlich finde, dass der Sirup auch zu einer gemütlichen Grillparty mit Freunden oder einem entspannten Abend auf der Terrasse passt. Aber natürlich könnt ihr ihn auch für andere Anlässe verwenden oder einfach jeden Tag genießen!
Einfache Zubereitung:
Die Zubereitung ist super einfach:
Zucker und Wasser in einem Topf zum kochen bringen. Minze, Oragen und Zitrone dazu geben und am besten 1-2 Tage ziehen lassen. Danach absieben und nochmals kurz aufkochen. Umfüllen. Fertig!
Und das Beste ist: ihr könnt den Sirup auch für Cocktails verwenden. Einfach ein bisschen Sirup mit eurem Lieblingsalkohol mischen und genießen.
Also, falls ihr Lust auf eine erfrischende Abwechslung habt, probiert den Orange-Minze-Sirup unbedingt aus!
Lust auf noch ein total erfrischendes und einfaches Getränk?! Dann schau doch mal bei meinem Gurken-Zitronen-Wasser vorbei!
Wenn du meinen Sirup ausprobierst hinterlasse mir gerne ein Kommentar und eine Bewertung! Ich freue mich auch über ein Foto von deinem Sirup. Verlinke mich dann gerne mit @kathysgreenkitchen, denn ich finde es toll deine Kreationen zu sehen!
Zutaten
- 110 g Minze
- 2 Liter Wasser
- 1 kg Sirupzucker
- 1 Zitrone
- 5 Orangen
Anleitungen
- Wasser mit dem Sirupzucker aufkochen und 3 min. köcheln lassen bis sich der Zucker aufgelöst hat2 Liter Wasser, 1 kg Sirupzucker
- In der Zwischenzeit die Zitrone und Orangen waschen und in Scheiben schneiden1 Zitrone, 5 Orangen
- Minze, Zitronen- und Orangenscheiben ins Sirupwasser geben und mit einem Deckel abdecken110 g Minze
- 48 Std. ziehen lassen
- Sirup absieben und die Früchte gut ausdrücken (ich benutze dafür ein Nussmilchbeutel – geht aber auch mit einem normalen Sieb)
- Sirup nochmal aufkochen und mind. 5 Minuten köcheln lassen
- anschließend in sterile Flaschen umfüllen
Nährwerte
Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte.
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Schmeckt hervorragend. Sehr süffig
Vielen lieben Dank!